?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ну вот, наконец-то руки дошли изобразить что-то новое и нестандартное. Встречайте - кальмары, фаршированные креветками, в сливочно-чесночном соусе!

Получилось вкусно и очень сытно! Одна такая штучка с картофельным пюре - и я уже объелся :))

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
Tatiana Baluchiy
Jul. 17th, 2011 01:04 pm (UTC)
обалдеть! поделись рецептом шедевра-обожаю морепродукты)))
golosrazuma
Jul. 17th, 2011 01:10 pm (UTC)
Да все элеметарно :)
Оливковое масло, тушишь креветки (маленькие коктейльные), кидаешь туда чеснок, лук, сливки, зелень, ближе к концу соль и специи. Получается фарш, он же одновременно и подлива. Отдельно отвариваешь кальмары, потом вытаскиваешь, запихиваешь в них вышеприготовленный фарш, сверху обмазываешь майонезом, посыпаешь красным перцом и сверху тертым сыром (или пластинку нарезки). В фольгу и в духовку на 200 градусов на 20-25 минут. Вот и все :)
pan_baklazhan
Jul. 17th, 2011 01:54 pm (UTC)
Фигасе - один! Я б таких три-четыре нараз схавал
golosrazuma
Jul. 17th, 2011 02:00 pm (UTC)
Они здоровые!
Я, правда, перед этим еще съел салат и тарелку щавелевого супа :))
loboff
Jul. 18th, 2011 09:44 am (UTC)
От "щавелевого супа" аж слюни потекли. Что-то я забыл о том, какая это вкуснотища. Надо обязательно вспомнить :)
golosrazuma
Jul. 18th, 2011 09:46 am (UTC)
Ну так что ж ты теряешься? Кастрюлю в руки - и вперед к плите! :))
loboff
Jul. 18th, 2011 09:51 am (UTC)
Ужо озадачил жену покупкой щавеля. Теперь только до вечера дожить :)
(Deleted comment)
golosrazuma
Jul. 17th, 2011 04:30 pm (UTC)
Сервировать я не умею - признаю!
(Deleted comment)
golosrazuma
Jul. 17th, 2011 04:34 pm (UTC)
А там по тэгу "кулинарное" можно посмотреть из прошлых записей.
lost_lighthouse
Jul. 17th, 2011 06:16 pm (UTC)
вкусное фото
golosrazuma
Jul. 17th, 2011 06:31 pm (UTC)
На вкус оно лучше, чем на вид. Приготовить могу, а красиво подать пока не научился :)
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

Мечтатель
golosrazuma
Развенчатель мифов

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow