Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мечтатель

Знак времени

Характерный знак времени я сегодня наблюдал.
В Ашане стоят два больших ящика с картошкой на развес. В одном мытая, чистая, опрятная - по 24 рубля за кг. В другом немытая, где под слоем грязи и говна с трудом угадывается картофель - по 9 рублей за кг. У первого ящика никого, у второго - толпа. Ещё даже каких-то полгода назад такая картина была бы невозможна.
То ли ещё будет...

Зато Крымнаш. Или Намкрыш?
Мечтатель

Рабский менталитет, или раздвинь пошире булки

Казалось бы, прекрасное поучительное видео о том, как следует общаться с обнаглевшими ДПСниками и заставлять их соблюдать закон:
http://ru-vederko.livejournal.com/1860339.html

Однако меня не просто удивило, а шокировало количество комментариев, осуждающих автора и призывающих выполнять чуть ли не любые требования гаишников (о законности вообще речь не идёт!) - просто потому что он представитель ОПГ власти.

В общем, очень всё печально, господа. Чем дальше, тем больше я разочаровываюсь в своих соотечественниках. Пожалуй, тут Моисею и 40 лет не хватило бы...
Мечтатель

Вопрос этикета

Мои родители уделяли большое внимание этикету и учили правильно "вести себя" за столом: в какой руке держать столовые приборы, наклонять тарелку от себя и т.д. Соответственно, я это тоже стараюсь прививать своему отпрыску.
Недавно в гости приезжали друзья - семейная пара с маленькой дочкой. Девочка - левша. Ложку держит левой рукой. И возник у меня с женой спор по этому поводу. Даже не спор, а так - диспут :)
Она считает, что переучивать ребёнка держать ложку правой рукой - всё равно что переучивать писать левшу правой рукой. Я с этим категорически не согласен и считаю, что это не имеет никакого отношения к этикету. Правшам тоже сподручнее держать все приборы в правой руке, однако приходится учиться держать вилку левой рукой и орудовать ей. Использовать ручку или карандаш для письма и держать столовый прибор - совершенно разные вещи.
Итак: я настаиваю, что соблюдение этикета не должно зависеть от того, левша человек и правша.
Жена считает, что держать столовые приборы нужно так, как человеку удобно.
Кто прав?
Мечтатель

Как я провёл 8 марта

Примерно так :))

DSC07001

И вот что из этого вышло:

DSC07008

В программе вечера:
- салат из листьев салата, авокадо и огурцов, заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом
- мясной рулет с яйцом
- рис тушёный с морковью и черносливом
- картофельное пюре

Всё это прекрасно пошло под абхазское сухое красное вино Чегем.
Жена оценила :)) Одним словом, вечер удался!
Мечтатель

Нет сил скрывать правду об Одессе

Оригинал взят у dr_trans в Нет сил скрывать правду об Одессе
(Дропбокс не выдерживает трафика. Слишком много репостов. Сменил фотохостинг.)

Полыхают пожарища! Воспользовавшись кратковременным затишьем, я надел камуфляж и лыжи, и покинул убежище в поисках бубей червей и кореньев на вечер, чтобы сварить их в предварительно собранной дождевой воде в старой банке от Пепси-колы над углями пепелища...



Collapse )
Мечтатель

TGI Friday's

Я не понимаю, как можно жрать то, чем кормят в этой сети рыгаловок. Самая отвратительная еда, когда-либо где-либо приготовленная, подаётся в TGI Friday's. Изначально я это понял ещё в Америке. Потом приехал сюда и убедился, что точно такое же говно сервируют и здесь. У человека, который питается в TGIF, должен быть совершенно извращённый вкус, либо просто отсутствовать вкусовые рецепторы. Я честно и терпеливо, временами морщась и кривясь, давал этим ребятам шанс, заказывая разные блюда и утешая себя мыслью, что не бывает всё так безнадёжно. Но сегодня я понял окончательно и бесповоротно: бывает! А самому заведению в пору взять на вооружение лозунг: "Нет такого блюда, которое мы не могли бы испортить". Абсолютно наихудшая еда с огромным отрывом от всех остальных. Речь идёт, разумеется, исключительно о вкусовых качествах так называемой еды. Ну и как "бонус" - в аэропорту Шереметьево в этом говно-заведении посетителям сервируют пластиковые приборы - ножи, вилки, ложки. Хоть тарелки не пластиковые. Но, видимо, это по недосмотру, поскольку здесь тоже можно здорово сэкономить. Есть ещё куда стремиться!
Мечтатель

Московский велопарад-2013

Хочу сказать спасибо организаторам этого прекрасного мероприятия!
А организовано всё действительно было на высшем уровне. Вплоть до передвижной веломастерской, которой в дороге можно было воспользоваться в экстренном случае.
По моим оценкам, участие приняло как минимум несколько тысяч человек. Маршрут - от Лужников по набержным до Китайгородского проезда и обратно. В общей сложности чуть меньше 16 км. Там, где набережная широкая, разогнаться можно было очень даже прилично, чем я с удовольствием и занимался :)
После возвращения обратно прекрасно пошел квас и стаканчик фруктов, причем по весьма демократичным ценам.
Контингент и конструкции велосипедов участников заслуживают отдельного описания - внизу несколько фотографий.
В общем, масса позитива! Побольше бы таких мероприятий!

Collapse )
Мечтатель

Старость пришла

Собрались на шашлыки с друзьями - отметить вчера день рождения супруги. Всё собрали, приехали на место, стали раскладываться. Минут через 10 выяснилось, что я забыл дома... шашлык! Пришлось возвращаться, благо ехать до дома 5 минут. А если, как раньше, мы бы в другом конце города решили отметить это дело? Ужас-ужас!

Зато я теперь точно знаю, что старость наступает в 43 года, кои меня стукнули аккурат 30 апреля :)

Мечтатель

Весенне-антиавитаминозное

Всем рекомендую :)

1. Берём как можно больше различных видов салата. Четырьмя можно не ограничиваться - иногда я 5-6 разных беру.
Добавляем огурчик и/или помидорчик, морковку, репчатый лук, укроп, петрушку.
Салаты

2. Всё моем, режем/стругаем и сваливаем, ничем не заправляя, в большую кастрюлю, которой хватает дней на 5.
Кастрюля

3. Для сиюминутного потребления выкладываем нужное количество в салатник, добавляем соль, чайную ложку уксуса, оливковое масло (не жалея!) и щедро посыпаем пармезаном. Минут 10 даём настояться и пропитаться. После чего наслаждаемся вкусным и здоровым салатом!
IMG_6083

Приятного аппетита и не болейте! :)